Mossets de sobrassada

Aquesta és una recepta d'aprofitament.
L'altre dia per a la festa de tardor de l'escola vaig fer 2 pastissos de poma amb pasta de full i em van sobrar unes tires, amb una mica de sobrassada i unes llavors de rosella que tenia vaig fer aquests mossets cruixents i deliciosos.


Ingredients

-Massa de pasta de full
-sobrassada
-ou
-llavors de rosella


Estirem bé la pasta de full i la tallem en vertical i en horitzontal, que ens quedin quadrets més o menys de la mateixa mida.
Posem sobrassada en cada un d'ells, i els enrotllem.
Amb una forquilla els punxem i pinzellem amb ou batut, finalment posem les llavors de rosella sobre.
Introduïm al forn calent a 190 graus uns 15 minuts.
També els podem fer de formatge, o de pate, de pernil cuit .