Fogassa de poma, panses i nous

Com ja us havia dit aquest cap de setmana tinc moltes ganes de cuinar i moltes idees.
Aquesta recepta em rondava pel cap ja fa temps, vaig pensar que si la Fogassa de Moniato (la trobareu al bloc e les receptes del mes d'Octubre 2012) estava tan bona potser podia fer.la amb pomes .....
Aquest és el resultat.
La diferència és que el lloc de posar-li un moniato cuit li he afegit 3 pomes Golden, que les he cuit al microones pelades i tallades, 5 minuts a temperatura màxima,i l'he afegit unes panses sense llavors.
La resta de la recepta és igual, i el resultat fantàstic ...